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ブラジル・No2 (陰干しブルボン) [200g]

¥1,900 税込

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『ブラジル No.2（陰干しブルボン）ー 農園主だけが味わった贅沢を、一杯に』

ブラジルのファゼンデーロ（農園主）が、
自分自身のためだけに作った、贅沢なコーヒーです。

赤く熟したコーヒーチェリーを、
日陰でじっくりと1ヶ月以上かけて乾燥させることで、
陰干し独特の豊かな甘味と、快い旨みが生まれます。

柔らかな口当たりの中に、
ほんのりとした甘い香りと、キリッとした心地よい苦味。

大切な時間に、ゆっくり味わっていただきたい
特別な一杯です。

【保存方法】
一番良いコーヒーの保存方法は（出来るだけ長期間保存する量を買わないこと）なるべく少量ずつ買って、鮮度の高い内に飲みきるのが美味しく飲むコツです。
（粉で2週間・豆で1ヶ月以内を目処に消費する）

長期保存（冷凍・冷蔵）する時は気密容器に小分けし使う分だけ取り出し常温に戻し（冷凍30分・冷蔵5分）使用する。

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