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コロンビア・スプレモ (天空のコロンビア) [200g]

¥1,900 税込

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『コロンビア・スプレモ（天空のコロンビア）ー 標高1800mが育む、澄んだバランス』

南米コロンビアの有数のコーヒー産地、アンティオキア県。
その中でも標高1800m〜2350mの高地で育ったコーヒー豆は、
昼夜の寒暖差によりゆっくりと完熟し、豊かな風味を育みます。

在来種のティピカを有機栽培で育て、
太陽の力だけで天日乾燥された豆は、
雑味がなくクリーンで、ボディと酸味のバランスが素晴らしい仕上がりに。

すっきりとした飲み口と、コロンビアらしい優しい甘みを
ゆっくり味わってみてください。

【保存方法】
一番良いコーヒーの保存方法は（出来るだけ長期間保存する量を買わないこと）なるべく少量ずつ買って、鮮度の高い内に飲みきるのが美味しく飲むコツです。
（粉で2週間・豆で1ヶ月以内を目処に消費する）

長期保存（冷凍・冷蔵）する時は気密容器に小分けし使う分だけ取り出し常温に戻し（冷凍30分・冷蔵5分）使用する。

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