1/3

ハワイ島産コナ・エクストラファンシー [200g]

¥6,500 税込

SOLD OUT

別途送料がかかります。送料を確認する

ハワイ島は東京都の5倍の面積の中に5つの火山を有する自然豊かな島で、地球上に存在する13気候帯のうち11気候帯が存在する朝晩の寒暖差が大きく、日中は海から暖かい風が、夜は火山帯から冷気が流れ込み時間をかけてコーヒー豆が完熟する。
ハワイ・コナはピティカ種・有機農法・手作業で収穫格付けは世界で最も厳格で最高級のエクストラファンシーは収穫量の15%
ハワイ・コナ地区の栽培農家は日系移民の末裔が多く600~800の農園で生産をしている最近はコナコーヒーの人気が高い為、マウイ島・オアフ島・カウアイ島・モロカイ島でも生産されているが栽培品種が、カツーラ種で製品規格も違う為ハワイ島産コナコーヒー以外は『ハワイコーヒー』に一括表記。

【保存方法】
一番良いコーヒーの保存方法は（出来るだけ長期間保存する量を買わないこと）なるべく少量ずつ買って、鮮度の高い内に飲みきるのが美味しく飲むコツです。
（粉で2週間・豆で1ヶ月以内を目処に消費する）

長期保存（冷凍・冷蔵）する時は気密容器に小分けし使う分だけ取り出し常温に戻し（冷凍30分・冷蔵5分）使用する。

SOLD OUT